Druga razmjena I videokonferencija u projektu mikrobiom I fermentirana hrana
Druga razmjena i videokonferencija u projektu Mikrobiom i fermentirana hrana održana je u četvrtak 26. rujna 2019. godine.
U razmjeni su sudjelovali učenici Škole za medicinske sestre Mlinarska: Marko Perić, Nikolina Ban i Tihomir Crnjac, učenice Škole za medicinske sestre Vrapče: Margareta Bakonji, učenice Medicinske škole Varaždin Matea Hranić i Iva Lovrinović i mentorice Nataša Vuković, Aleksandra Vidoša i Đurđica Stanešić.
Učenici i mentori su putem videokonferencije prošli po cijelom planu i programu izrade projekta Mikrobiom i fermentirana hrana. Način izrade i redoslijed plana i programa je usvojen.
Učenici su se upoznali s zadacima za uspješnu realizaciju projekta. Zadaci Medicinske škole Varaždin bili su definirati što je probiotik, prebiotik, a što mikrobiom i kako su međusobno povezani. Opisati mikrobiom općenito, a detaljnije opisati mikrobiom crijeva.
Zadatak Škole za medicinske sestre Mlinarska bio je istražiti što je propusnost crijeva (leaking gut), a zadatak Škole za medicinske sestre Vrapče bio je istražiti povezanost mikrobioma i zdravlja općenito te mikrobioma i bolesti.
Razmijenili smo nova znanja o mikrobiomu, fermentiranoj hrani i pojmovima vezanima uz projekt. Razgovarali smo o provođenju anketa i načinu na koji bi mogli prezentirati projekt.
Sklopljeno je dobro prijateljstvo i smatramo da ćemo odlično funkcionirati u daljnjem radu na projektu. Veselimo se novim i zanimljivim informacijama koje ćemo pripremiti jedni za druge na idućoj razmjeni.
Na kraju videokonferencije dogovorili smo daljnje korake u projektu i pripremu za sljedeću razmjenu.
